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Thé Vert Jasmin

Name: Thé Vert Jasmin
Brand: Thés de la Pagode
SKU: TVJBIO
Price: 6.2 EUR
Availability: InStock

L'élégance du Thé Vert Jasmin chinois

Certifié

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Température : 75°C

À consommer jusqu’en milieu d’après-midi

2g dans 20 cl d’eau

Durée : 3 à 4 minutes

Description

Le Thé Vert Jasmin est né de la rencontre entre un thé vert de Chine raffiné et de fleurs de jasmin délicates. Ce mélange se caractérise par ses notes fleuries et équilibrées. C'est l'un des thés verts parfumés les plus célèbres de Chine !

Le thé au jasmin fait l'objet d'une fabrication traditionnelle, qui lui vaut son goût raffiné, sans amertume. Ainsi, le jasmin est cueilli à l'heure la plus chaude de la journée, lorsque ses fleurs sont fermées. Elles sont ensuite laissées au repos, afin de refroidir, de s'ouvrir complètement et de libérer leurs effluves. A la tombée de la nuit, on mélange les fleurs fraiches de jasmin aux feuilles de thé qui vont s'imprégner du parfum. Plus cette étape sera renouvelée, plus le thé sera parfumé. Le meilleur thé au jasmin peut ainsi voir cette opération renouvelée 9 fois. A la fin du processus, les fleurs de jasmin sont retirées à la main.

Dégustez ce thé au jasmin de Chine précieux et laissez vous envouter par son infusion subtile et fleurie. Envie d'un accord met et thé ? Buvez une tasse de thé vert au jasmin avec des desserts lactés comme les yaourts ou les crèmes aux œufs.

Composition

Thé vert au jasmin bio de Chine.

Les secrets de production

Une cueillette très précieuse

Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.

Nos engagements

Depuis 35 ans, nous n'avons qu'une obsession : faire en sorte que nos thés bio révèlent leurs vertus exceptionnelles pour votre santé et leurs goûts subtils pour votre plaisir.