Thé Blanc du Népal
Un grand cru très rare issu d'un jardin de thé préservé
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Durée : 3 à 4 minutes
1,5g dans 10 cl d’eau
À consommer jusqu’en milieu d’après-midi
Température : 80°C
Description
Ce thé blanc Grand Cru est cultivé à 2 400 mètres d’altitude dans la plantation de thé Shangri-La, dans la vallée d’Ilam, aux confins du Népal. Ce lieu hors du temps est le berceau d’un Grand Cru exceptionnel : un thé blanc bio aux feuilles argentées veloutées, riches en bourgeons. Ses notes végétales, et son cœur fleuri d’une rare subtilité se savourent lentement pour apprécier pleinement ce thé rare et précieux.
Le Thé Blanc du Népal originaire du jardin Shangri-La est un thé d’exception, aux bourgeons et feuilles argentés veloutés. Ses notes végétales fleuries d’une extrême subtilité se savourent lentement, afin d’apprécier pleinement l’infinie délicatesse de ce thé rare et précieux, tout aussi hors du temps que son jardin d’origine.
Composition
Les secrets de production
Une cueillette très précieuse
Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.
Le brevet ABC. Un brevet unique d’enrichissement du thé bio pour la santé
Nos certifications
Une cueillette très précieuse
Thés de La Pagode® respecte une tradition séculaire afin que soient préservés tous les bienfaits du thé. En effet, la qualité et le parfum d’un thé sont déterminés, entre autres, par le type de feuille cueillie. Au printemps, dans les jardins des Thés de la Pagode®, on pratique la « Cueillette impériale » : les cueilleurs sélectionnent uniquement le bourgeon (« Pekoe » en mandarin) et la première feuille. Autre technique utilisée, celle de la « cueillette fine ». Dans ce cas, les cueilleurs prélèvent le bourgeon et les deux premières feuilles.
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Très bon, un peu cher...