Histoire du thé

Le thé est une boisson millénaire. Originaire du Triangle d’Or, dans le Yunnan en Chine, sa culture et sa consommation ont évolué au fil des siècles, devenant un produit noble incontournable, souvent érigé en art. Découvrez l’histoire du thé à travers les époques et les pays. Comment est-il arrivé jusqu’à notre époque, et jusqu’en Occident ? Suivez-nous sur la Route du Thé et de la Soie !

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Histoire du thé : les théiers sauvages du Triangle d’Or du thé

L’histoire du thé est millénaire. Tout d’abord sauvage, l’Homme a appris à connaître cette plante pour pouvoir la cultiver. Retraçons ensemble les origines du théier et de sa ...

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Histoire du thé à la menthe

Le Thé Vert à la Menthe du Maroc fait partie des nombreux rites et traditions qui entourent le thé. Bien que son histoire soit assez récente, cette recette s’est exportée dans de nombreux pays ...

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Les 3 Âges du thé

Le thé est une boisson millénaire, et sa préparation, ainsi que sa consommation, ont connu de nombreuses évolutions. Il apparut pour la première fois en Chine sous forme de boisson thérapeutique, ...

Histoire des plantations de thé Darjeeling

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Thés grands crus

Histoire des plantations de thé Darjeeling

Le thé noir Darjeeling est l’un des plus réputés au monde. Issu de plantations prestigieuses situées au pied de l’Himalaya, ce thé noir mythique ravit les palais les plus fins. Fort de son succès ...

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C’est quoi le thé Earl Grey ?

Grand classique Anglais, le thé Earl Grey est un incontournable parmi les thés parfumés. Mais comment est-il né ? L’incontournable Thé Earl Grey Le thé Earl Grey est un grand classique. ...

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Sur la Route du Thé… et de la Soie

L’histoire du thé est indissociable de l’histoire de la Route de la Soie, aussi connue sous le nom de « Route du thé » ou « route des épices », car toutes ces marchandises précieuses ont emprunté ...