Guide du thé

On connait le romarin comme condiment aromatique. Mais cette plante, fraiche ou séchée, utilisée en infusion, a de nombreux autres bienfaits. Découvrons-les.

 

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Une très bonne qualité à un prix abordable et en plus mon corps se sent mieux publié le 08/10/2020

A quoi ressemble le romarin ?

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est un arbrisseau de la famille des Lamiacées qui peut atteindre 1.50 m de hauteur.  « Rosmarinus » vient du latin « ros maris » qui signifie la rosée de la mer. Le romarin possède une odeur fraîche et « camphrée ». Ses feuilles persistantes sont vert intense, sombre sur le dessus et recouvertes d’un duvet blanchâtre en dessous. La tige couverte d’une écorce grisâtre se divise en de nombreux rameaux opposés. Les fleurs bleu violacé, visibles de janvier à mai, sont groupées en grappe à l’extrémité des rameaux. Le romarin pousse à l’état sauvage près du bassin méditerranéen principalement dans les garrigues, sur les terrains calcaires et les rocailles.

 

Quelle sont les utilisations du romarin ?

Le romarin est à la fois une plante ornementale, aromatique et médicinale. Ce sont ses feuilles qui sont utilisées.

  • Ses feuilles séchées rentrent dans la composition des thés et infusions.
  • Sous forme de feuilles séchées ou d’huile essentielle, on l’utilise pour fabriquer des produits cosmétiques.
  • On utilise aussi l’huile essentielle de romarin riche en antioxydants (acide rosmarinique, flavonoïdes et diterpènes phénoliques) dans l’industrie agroalimentaire, cosmétique et pharmaceutique.

 

Quelles sont les propriétés du romarin en infusion ?

La tisane de romarin a de nombreux bienfaits traditionnels reconnus depuis des millénaires. Ainsi, les Romains et les Grecs vantaient ses vertus sur le mental. Au Moyen Âge, l’infusion de romarin était consommée pour soutenir la digestion et autrefois, on préparait une boisson « spécial digestion » en laissant macérer du romarin dans une bouteille de vin rouge.

Une tisane contre les troubles digestifs et hépatiques :

  • La tisane de romarin favorise l’élimination et stimule le foie, organe detox le plus performant de l’organisme. C’est alors idéal quand on a des digestions difficiles ou des maux de ventre ! On peut profiter de ces bienfaits en buvant la tisane Détox du Levant® une infusion bio à base de romarin et de plantes qui favorisent la détox de l’organisme.
  • L’infusion de romarin favorise aussi la production d’acides biliaires par les cellules hépatiques et protège les cellules hépatiques. Des vertus utilisées en cas d’insuffisance biliaire.
  • Grace à sa richesse en flavonoïdes l’infusion de romarin est également diurétique et favorise l’élimination rénale de l’eau. On recommande cette tisane en cas de troubles de l’élimination.

 

Une infusion pour combattre les infections respiratoires et les inflammations de la sphère ORL :

La tisane de feuilles séchées ou fraiches de romarin sont préconisées pour renforcer l’organisme et soulager les problèmes respiratoires. Cette action est due à l’effet relaxant du romarin sur les muscles lisses du système respiratoire. Bien utile en cas de toux ou de bronchite !

une plante aux vertus sur le mental :

Le romarin en infusion est également reconnu traditionnellement pour stimuler la mémoire et la concentration et doper les facultés cognitives. On peut profiter de ces bienfaits en buvant le thé Morri® un thé vert riche en romarin et aux actifs de plantes reconnues pour leur action sur la mémoire.

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je le consomme régulièrement en cure, très satisfaite Myriam M. publié le 13/08/2023

Vous le voyez, les nombreux bienfaits du romarin en font une plante incontournable pour des tisanes bien-être !

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