Sur la Route du Thé… et de la Soie
L’histoire du thé est indissociable de l’histoire de la Route de la Soie, aussi connue sous le nom de « Route du thé » ou « route des épices », car toutes ces marchandises précieuses ont emprunté la même route depuis la Chine pendant des siècles.
Thé Pu-erh pour aider à réguler le cholestérol
La Route du Thé et des Chevaux
Une première Route du thé, antérieure à la Route de la Soie, a existé dès le VIIe siècle après JC. Cette ancêtre de la Route du Thé reliait la Chine au Tibet.
Elle est née d’un besoin vital de chevaux vigoureux pour les armées de la Chine impériale de la dynastie Tang (618 – 907), menacées d’une invasion mongole. Or les meilleurs chevaux étaient élevés au Tibet. Les Tibétains, quant à eux, avaient déjà succombé au délice du thé, et un système de troc se mit en place entre les deux régions.
La frontière naturelle qui les sépare est formée de montagnes enneigées, de falaises abruptes et de ravins profonds. Les marchands réussirent pourtant à se frayer un chemin à travers les montagnes. Cette antique route du thé, longue de 4 000 km, fut ainsi dessinée, et les échanges commerciaux entre le Yunnan, le Sichuan et Lhassa, la capitale du Tibet durèrent plusieurs siècles.
Ainsi naquit la Route du Thé … et des Chevaux.
L’Europe découvre le thé
La Chine impériale commença ensuite à exporter son thé jusqu’en Europe, en suivant la célèbre Route de la Soie. Les caravanes partaient de Xi’an, en Chine, et contournaient le désert du Taklamakan, l’un des plus arides du monde. La Route de la Soie, de la Porcelaine et du Thé s’étendait ensuite à tous les pays, jusqu’à l’Europe : de l’Ouzbékistan à l’Empire ottoman en passant par l’Iran et la Russie.
Une route semée d’embûches !
La longueur du parcours (7 000 km !), les multiples dangers, et l’extrême rigueur du climat, faisaient atteindre des sommets au prix des produits acheminés par cette voie.
C’est l’une des raisons pour lesquelles les Européens se mirent à rechercher une route maritime vers les pays d’Orient.
A partir du XVème siècle, la Route de la Soie et du Thé fut ainsi progressivement abandonnée, mais sa légende et la fascination qui l’entoure perdurent.
Les produits associés à cet article :
Lire aussi sur le même thème
Thés aromatisés, fruités : fabrication, arômes, quelles sont leurs spécificités ?
Earl Grey, menthe, fruits rouges, agrumes, caramel, fruits exotiques… Aujourd’hui, la grande majorité des thés fruités ou gourmands sont des thés aromatisés. Découvrez ...
Pourquoi du thé bio ?
La culture du thé bio exige un savoir-faire unique et demande beaucoup de précautions. Choisir un thé bio, c’est s'assurer de consommer des thés en toute sérénité, et ...
