Mate Natur

Lassen Sie sich von diesem hochwertigen Mate Nature Bio begeistern. Dieses sehr energiespendende Getränk ist ein Symbol der lateinamerikanischen Länder und wird traditionell aus einer Kalebasse getrunken. In Frankreich wächst seine Popularität seit 2016 dank des Fußballspielers Antoine Griezmann.

WAS IST YERBA MATE?

Yerba Mate ist ein Strauch, der in Südamerika beheimatet ist. Mate kann als Mate-Tee bezeichnet werden, da er als "Tee aus Paraguay" oder "Tee aus Brasilien" bezeichnet werden kann. Yerba Mate ist mit der Stechpalme verwandt. Mate wird durch das Aufbrühen von Yerba-Mate-Blättern hergestellt, die zuvor geröstet, getrocknet und schließlich zerkleinert werden.

Dieses traditionelle südamerikanische Getränk wird seit Tausenden von Jahren vom indigenen Stamm der Guarani wegen seiner positiven Wirkung auf Vitalität und Langlebigkeit getrunken. Inzwischen hat sich der Konsum auch auf Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay ausgeweitet. Dort ist sie sehr beliebt, da sie in 90% der Haushalte dieser Länder vorhanden ist.

In Frankreich ist es der Fußballspieler Antoine Griezmann, der Mate zu mehr Popularität verholfen hat. Seit 2016 hat er nämlich mehrfach erklärt, ihn täglich zu trinken.

Der Mate Nature Bio, den wir Ihnen anbieten, stammt aus Brasilien.

WIE SCHMECKT UNSER GRÜNER MATE NATUR BIO?

Der Blend dieses Bio Mate Nature weist flache, kurze und zerkleinerte Blätter auf. Dieser Bio-Matetee-Aufguss aus Brasilien bietet eine dunkelgrüne, ins Braune tendierende Likör.

Dieser Bio-Mate-Aufguss aus Brasilien bietet eine dunkelgrüne, ins Braune tendierende Likör. Wenn Sie eine Bombilla für die Zubereitung verwenden, wird der Likör dicht sein, da die Blätter direkt in das Wasser ziehen. Die Filterung erfolgt dann durch die Bombilla.

Bei der Verkostung weist dieser Mate Nature Bio frische pflanzliche Noten auf, die sehr erfrischend sind.

WELCHE EIGENSCHAFTEN HAT MATE?

Dieses Getränk hat eine höhere antioxidative Kapazität als Tee. Außerdem hat Mate dank seines hohen Gehalts an Matein (ein Molekül, das dem Tein ähnelt) eine hohe energetisierende Wirkung, die Müdigkeit vertreibt. In unserem Blog erklären wir Ihnen ausführlich die Unterschiede zwischen Tee und Mate.

WIE BEREITET MAN MATE-TEE ZU?

In Brasilien, Argentinien, Paraguay... ist das Mate-Ritual eine Institution im Kreise der Familie oder unter Freunden. Die Blätter ziehen lange in einer Kalebasse mit einer Filterpfeife, die von Hand zu Hand weitergereicht wird, um eine Verkostung im Zeichen des Teilens und der Geselligkeit zu ermöglichen.

Wenn Sie eine Bombilla verwenden, um den Mate zuzubereiten (Link zum Artikel Mate-Zubereitung), wird der Likör dicht, da die Blätter direkt in das Wasser gezogen werden. Der Tee wird dann durch die Bombilla gefiltert.

Hier ist die Zubereitung, die wir Ihnen für unseren Mate Nature Bio empfehlen: Lassen Sie 2 Gramm 8 Minuten lang in 200ml 95°C heißem Wasser ziehen.

WELCHE WOHLTUENDEN EIGENSCHAFTEN HAT MATE?

Die Vorteile von Mate sind zahlreich, insbesondere ist er für seine höhere antioxidative Kapazität als Tee bekannt. Außerdem hat Mate dank seines hohen Gehalts an Matein (ein Molekül, das dem Teein ähnelt) eine hohe energetisierende Wirkung, die Müdigkeit vertreibt.