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Fouet à Matcha
L'ustensile indispensable pour les amateurs de matcha
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Description
Battu dans un bol à l’aide d’un fouet en bambou jusqu’à l’apparition d’une fine mousse à sa surface, le thé vert Matcha du Japon se caractérise par un goût végétal velouté et légèrement amer qui offre une expérience sensorielle surprenante et unique.
La préparation du thé vert Matcha n’a pas varié depuis son introduction au Japon au IXème siècle par des moines ayant voyagé en Chine, son pays d’origine. Il faut pour cela utiliser un fouet à matcha traditionnel en bambou, doté de 80 pistils.
Ustensiles : un grand bol, un petit tamis, un petit fouet en bambou
Préparation : Prendre une cuillère rase de thé matcha, le tamiser si possible en le déposant au fond du bol, verser environ 80ml d’eau à 80°C, fouetter énergiquement en décrivant un « W » jusqu’à obtention d’une fine mousse à la surface.
Matériau : bambou | Dimensions : 6 (diamètre) x 10 (H) cm
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Joëlle B. publié le 05/07/2024 suite à une commande du 30/05/2024
5/5
Je pensais pouvoir me débrouiller avec un fouet ordinaire mais celui-ci est plus performant et je le recommande sans hésitation.
Nathalie A. publié le 22/01/2024 suite à une commande du 30/12/2023
5/5
Pratique pour bien mélanger la poudre de thé.
Client anonyme publié le 06/12/2022 suite à une commande du 13/11/2022
5/5
Bonne dimension et bonne qualité
Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0
Client anonyme publié le 09/12/2021 suite à une commande du 16/11/2021
4/5
Rien à signaler
Client anonyme publié le 09/03/2021 suite à une commande du 19/02/2021
5/5
Nickel
Client anonyme publié le 13/02/2021 suite à une commande du 21/01/2021
5/5
Pratique pour le matcha
Client anonyme publié le 13/02/2021 suite à une commande du 13/01/2021
3/5
Pas encore utilisé
Client anonyme publié le 29/12/2020 suite à une commande du 10/12/2020
5/5
très bien
Client anonyme publié le 13/12/2020 suite à une commande du 30/10/2020
5/5
Remplace parfaitement celui qui m'a accompagné durant 10 ans.
L'ustensile indispensable pour les amateurs de matcha